VAVŘÍN UŠLECHTILÝ (Laurus nobilis)
Jiný název: bobkový list
Použitá část rostliny: sušené listy
Vzhled: celý - listy s krátkými stopkami, bez větviček; mletý - jemný prášek
Barva: celý - světlezelená, zelená až zahnědlá; mletý - světlezelená
Pokrm: Nakládána svíčkové, nakládání zvěřiny, smetanové omáčky, nakládání okurek, hub, zeleniny, opékání masa na rožni, sladké nákypy, součást „bouquet garni“.
V našem sortimentu najdete:
- Bobkový list celý
- Bobkový list mletý