Phoenix Tanchung
( Fenghuang Dancong, Feng-chuang tan-cchung) je ušlechtilý oolong z provicie Kuang-tung na jihozápadě Číny. Název Feng-chuang tan-cchung znamená Výběrový Feng-chuang. Čaj patří k odrůdě šuej-sien. Dlouhé, zlatavě hnědé lístky se při louhování zbarvují do zelena a na okrajích hnědočerveně. Čaj je velice ceněn pro silnou přírodní vůni, odstín vzácných dřev a švestek. Vydrží hodně nálevů a zanechává příjemnou, dlouhotrvající chuť. Je ideální pro přípravu stylem kung-fu.
Anketa
Odkud čerpáte inspiraci pro vaření?
z TV
(139)
z časopisů
(540)
z internetu
(115)
od maminky/ babičky
(98)
vařím podle sebe
(208)
Celkový počet hlasů: 1100
Otevírací doba:
Pondělí - pátek / 9:00 - 17:00
Sobota / 9:00 - 11:00
Nedělě / zavřeno