Grilované špízy z hovězího masa

1/2 kg hovězí maso

250 g špek

1/2 mletá cibule

2 lžíce petržel

3 lžíce extrapanenský olivový olej

paprika, chilli, římský kmín, koriandr, sůl, pepř, česnek v prášku

Maso nakrájíme na 2cm kousky, špek na 1cm. Vložíme do velké mísy spolu se vším kořením a přísadami, důkladně promícháme a necháme marinovat cca 2 hodiny. Poté napichujeme na špízy, střídavě 2 kousky masa a 1 špek (dle chuti), končíme vždy masem. Grilujeme na mírném ohni. Můžeme podávat se salátem, pečivem nebo grilovanou zeleninou např. paprikou, cuketkama, bramborama.

Anketa

Odkud čerpáte inspiraci pro vaření?

z TV (50)

Celkový počet hlasů: 235

Otevírací doba:

Pondělí - pátek / 9:00 - 17:00
Sobota / 9:00 - 11:00
Nedělě / zavřeno

S čím můžeme pomoci?