Grilované špízy z hovězího masa
1/2 kg hovězí maso
250 g špek
1/2 mletá cibule
2 lžíce petržel
3 lžíce extrapanenský olivový olej
paprika, chilli, římský kmín, koriandr, sůl, pepř, česnek v prášku
Maso nakrájíme na 2cm kousky, špek na 1cm. Vložíme do velké mísy spolu se vším kořením a přísadami, důkladně promícháme a necháme marinovat cca 2 hodiny. Poté napichujeme na špízy, střídavě 2 kousky masa a 1 špek (dle chuti), končíme vždy masem. Grilujeme na mírném ohni. Můžeme podávat se salátem, pečivem nebo grilovanou zeleninou např. paprikou, cuketkama, bramborama.
Anketa
Odkud čerpáte inspiraci pro vaření?
z TV
(138)
z časopisů
(539)
z internetu
(113)
od maminky/ babičky
(96)
vařím podle sebe
(205)
Celkový počet hlasů: 1091
Otevírací doba:
Pondělí - pátek / 9:00 - 17:00
Sobota / 9:00 - 11:00
Nedělě / zavřeno