Řepkový olej - zdroj omega-3 a omega-6 mastných kyselin
Při přípravě pokrmů a použití v kuchyni (studené i teplé) je vhodné vybírat oleje s vyváženým poměrem omega-3 a omega-6 mastných kyselin a mononenasycených mastných kyselin. Nestačí sledovat jen nejvyšší hodnoty nasycených mastných kyselin (těch negativních), ale měli bychom vybírat oleje podle složení a podílu všech pozitivních mastných kyselin. Nejlepších hodnot v tomto směru dosahuje řepkový olej. Dokonce lepšího, než vyhlášený olej olivový.
V naší prodejně najdete od podzimu 2013 panenský za studena lisovaný řepkový olej v BIO kvalitě.
Anketa
Odkud čerpáte inspiraci pro vaření?
z TV
(139)
z časopisů
(540)
z internetu
(115)
od maminky/ babičky
(98)
vařím podle sebe
(208)
Celkový počet hlasů: 1100
Otevírací doba:
Pondělí - pátek / 9:00 - 17:00
Sobota / 9:00 - 11:00
Nedělě / zavřeno