Sumach
ŠKUMPA KOŽELUŽSKÁ (Rhus coriaria)
Použitá část rostliny: umleté sušené plody
Jiný název: Sumach
Vzhled: zrnitý prášek
Barva: červená, červenohnědá až nachová
Pokrm: pečené ryby, grilované ryby, rožněná masa (sele), dušená drůbež, marinády, salátové zálivky
Poznámky: libanonská, turecká a arabské kuchyně používají raději než citron.
V našem sortimentu najdete:
- Sumach mletý
Anketa
Odkud čerpáte inspiraci pro vaření?
z TV
(138)
z časopisů
(539)
z internetu
(113)
od maminky/ babičky
(96)
vařím podle sebe
(205)
Celkový počet hlasů: 1091
Otevírací doba:
Pondělí - pátek / 9:00 - 17:00
Sobota / 9:00 - 11:00
Nedělě / zavřeno