Sumach

ŠKUMPA KOŽELUŽSKÁ (Rhus coriaria)

Použitá část rostliny: umleté sušené plody

Jiný název: Sumach

Vzhled: zrnitý prášek

Barva: červená, červenohnědá až nachová

Pokrm: pečené ryby, grilované ryby, rožněná masa (sele), dušená drůbež, marinády, salátové zálivky

Poznámky: libanonská, turecká a arabské kuchyně používají raději než citron.

 

V našem sortimentu najdete:

- Sumach mletý

Anketa

Odkud čerpáte inspiraci pro vaření?

z TV (138)
z časopisů (539)
z internetu (113)

Celkový počet hlasů: 1091

Otevírací doba:

Pondělí - pátek / 9:00 - 17:00
Sobota / 9:00 - 11:00
Nedělě / zavřeno

S čím můžeme pomoci?