Potřebujeme: zelený sypaný čaj, pepř, hřebíček, zázvor.
Do 0,25 litru horké vody přidáme špetku mletého pepře, 4-5 hřebíčků,
1 lžičku zeleného čaje a 1/3 lžičky zázvoru.
Ingredience:
4 vejce
140gr cukru
600ml mléko
70ml vody
2 lžičky čaje Matcha v prášku
Karamel:
300gr cukru
3 lžíce vody
Vyšlehejte vejce s cukrem do husté pěny. Rozmíchejte čaj Matcha ve vařící vodě tak, aby se neudělaly hrudky.Poté vmíchejte do vařícího mléka a nakonec vše přidejte do...
1 l vody
koření Masala
černý čaj Assam
0,5 l mléka
cukr nebo med
Postup:
Do 1 l vody nasypeme 3 čajové lžičky koření Masala a necháme 15 minut povařit. Poté přidáme 3 lžičky černého čaje Assam a 0,5 l mléka. Necháme 10 minut povařit. Čaj podáváme ochucený cukrem nebo medem.
1 kg ovoce (mražené nebo čerstvé): hrušky, jablka, pomeranče, rybíz, švestky, mandarinky, jahody, maliny, borůvky
1200 g krystalového cukru
2 dcl rumu
1 citron
lžička skořice
3 celé hřebíčky
Postup:
Ovoce nakrájíme na kousky (jablka a hrušky nemusíme loupat).Ve větší misce...